Teran Selekcija 2018 0,75lt

Čisti teran rezerva. Trgatev je pozna in to vino pridelamo samo v letih, ko to dopuščajo podnebne in kvalitativne razmere. Tako v vinogradu kot v kleti je obdelava povsem ročna. Tradicionalna fermentacija v odprtih lesenih posodah. Zorenje 2 leti v tonneau in najmanj 6 mesecev v steklenici.

Opis

Čisti teran rezerva. Trgatev je pozna in to vino pridelamo samo v letih, ko to dopuščajo podnebne in kvalitativne razmere. Tako v vinogradu kot v kleti je obdelava povsem ročna. Tradicionalna fermentacija v odprtih lesenih posodah. Zorenje 2 leti v tonneau in najmanj 6 mesecev v steklenici. To je vino polnega telesa, a hkrati lahko za pitje. Vonji so značilni za teran: rdeče sadje in gozdne jagode. Kislost se zmanjša zaradi predelave, arome pa okrepijo pozna trgatev in temperaturne razlike, značilne za to območje. Vino ima značilno rdečo barvo z vijoličnimi odsevi. Popolnoma se poda k suhomesnatemu mesu, svinjini, divjačini.

Podobni izdelki